Pengertian Menu
- Menu adalah daftar makanan yang disusun dari makanan pembuka sampai dengan makanan penutup, yang ditawarkan kepada tamu di restoran
|
- Menu atau daftar hidangan adalah dokumen yang digunakan untuk mengontrol dan mempermudah operasional restaurant, sekaligus sebagai instrumen penjualan restoran.
|
|
untuk kali ini saya akan membahas tentang menu a la carte
Menu A la Carte menu yang disusun lengkap dimulai dari makanan pembuka sampai penutup dan sering juga dicantumkan berbagai jenis minuman. Dimana pada setiap jenis makanan yang ditawarkan sudah tercantum harga perporsinya. Dan tamu dapat memilih makanan yang akan dipesan sesuai dengan keinginanannya.
 |
| Menu A la Carte |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar